惜しくも５月末で終了しましたゴチ体験コースでしたが、頤和園霞ヶ関店では、パクチー餃子や黒豚スペアリブのクミンパウダー掛けを含んだ高橋総理長の食材にこだわった特別コースを6,000円（税抜）でご提供します。
■黒豚スペアリブのクミンパウダー掛け
歯のいらないスペアリブとしてテレビで人気になったスペアリブです。ツイッターでは、「これだけでも食べられる」「本当に歯がいる時代は終わった」などのご意見をたくさんいただいております。
頤和園ゴチ体験覚書メモ。鹿児島県産黒豚スペアリブのクミンパウダー仕立て。甘いのかな？と思ったらそんな訳ではなく、辛いのかな？と思ったらそういう訳でもなく。スパイシーで甘い匂いなのに辛味と苦味がある深い美味しさ！外はパリッと中はジューシーなスペアリブ。歯のいる時代は終わりました。 pic.twitter.com/nABEs3Om2E
— でめらら。 (@OL20161001) May 31, 2019
https://twitter.com/Maki_Haru_end/status/1135147655682592768
■パクチー餃子
テレビでは本郷奏多さんのパクチーが嫌いを克服するために登場しました。ジューシーな大ぶりな餃子とパクチーをベースにしたソースとの相性が絶妙です。
■名物担々麺
当店の不動の看板メニューである担々麺です。独自の技術ですったゴマのクリーミーさと辛さを併せ持ったメニューで麻辣味好きにはたまらない一品となっております。
四川泡菜のチャーハンと選択制になります。
■マンゴープリンのクレープ包み
マンゴープリンのクレープ包みは、テレビ放送では唯一全員が召し上がったメニューになります。
コースメニューの内容
1 夏のオードブル6種盛り合わせ
2 フカヒレの煮込み ポルチーニソース
3 ホワイトアスパラと海老の春巻
4 スズキと彩り野菜の炒め 青山椒の香り
5 黒豚スペアリブのクミンパウダー掛け
6 パクチー入り焼き餃子
7 名物！担々麺 又は 四川泡菜の炒飯
8 マンゴープリンのクレープ包み
※飲み放題は、2,000円（税別）追加で３時間飲み放題になります。
※13日〜16日は生ビール飲み放題が追加500円（税別）です。
※10日〜18日は北京ダックの食べ放題が追加500円（税別）です。
ご予約方法
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最寄り駅：
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 11番出口 徒歩2分
地下鉄銀座線 溜池山王駅 9番出口 徒歩4分
地下鉄千代田線 霞ケ関駅 A13番出口 徒歩4分
