普段からお客様にご提供している【キリン 一番搾り】
頤和園スタッフは、更にお客様に美味しいビールを御提供できるように、キリンビール様のご協力を頂き講習を受ける事になりました。
今回の目的は、
【おもてなしの美味しい樽詰生ビールを、大切なお客様にご提供する】
正しい知識を身に付け、美味しいビールを美味しく作り、品質管理を徹底し
お客様にしっかりとご満足頂けるビールをご提供するという事です!
始まりはキリンビール様のインストラクターによる、講義が始まりました。
まず、【提供品質5ヶ条】というお店が第一にやらないといけない
『ひと手間』
このひと手間こそが、「おもてなし」の「美味しい樽詰生ビール」をご提供する上での、大事な項目となりました。
続いて講義が終わり
次は、実際に機材を使っての作業へと移りました。
美味しいビールの作り方、毎日のサーバー洗浄 等
今回の研修で改めて知る事や、普段の洗浄作業・そしてお客様にご提供されるまでの大切なポイントをしっかりと学ぶ事が出来ました!
頤和園スタッフより
今回のキリン・ドラフトマスター・スクールをスタッフ皆で受け、美味しいビールを美味しくご提供出来る様になりました!
また6月1日より、博多駅前店・天神店共に夏の宴会プランがスタート致します!
料理長が振る舞う自慢の本格中華と、キンキンに冷えた一番搾りをどうぞご堪能下さいませ!
頤和園 博多駅前店 092-471-1021
営業時間
Lunch 11:00~15:00 (LO14:30) ※土・日・祝日11:00~14:30 (LO14:00)
Dinner 17:00~22:00 (LO21:00) ※日・祝日17:00~21:30 (LO21:00)
定休日 無休(年末年始休日あり)
https://iwaen.co.jp/hakataekimae.html
頤和園 天神店 092-718-2101
営業時間
Lunch 11:30~15:00 (LO14:30)
Dinner 17:00~22:00 (LO22:00)
※日祝日17:00~21:30 (LO21:00)
https://iwaen.co.jp/tenjin.html